Thứ Tư, 15 tháng 1, 2014

Đậm đà hương vị món thịt vui vui đầu xuân

Thịt kho trứng làm ấm bữa cơm gia đình

Thịt kho hột vịt (trứng gà) hay còn gọi là thịt kho tàu luôn “lấy lòng” được đám con trẻ kén ăn trong nhà. Thịt ba rọi được kho thật mềm, phần mỡ làm cho miếng thịt ăn vào beo béo, không bị ngấy. Đám trẻ em thích nhất chắc chắn là nước kho thịt đằm thắm, chan với cơm thì không một cô cậu “khảnh ăn” nào có thể cưỡng lại.

Để có được món thịt kho trứng ngon, bạn nên kho với nước dừa để món thịt thêm mặn mòi và cần

    Thông tin    

  Chúng tôi cung cấp các dịch vụ  

  ·            Thi công, lắp dựng, làm tấm trần thạch cao  

  ·            Thi công lắp dựng, làm tường, vách thạch cao nhà ở gia đình văn phòng, nhà văn phòng, cửa hang, showroom.  

  ·            Thi công  tấm trần thạch cao chịu nước cho vách ngăn và trần vệ sinh.  

  ·            Thi công tấm trần thạch cao sợi thủy tinh cách âm  

  ·            Thi công  trần thạch cao chống cháy  

có một nguồn nhiệt ổn định trong suốt quá trình nấu. Dòng bếp ga Brio EGG7246G của Electrolux có ngọn lửa xanh nghiêng góc 360 độ sẽ giúp ổn định nhiệt độ nấu, cho bạn món thịt kho trứng thơm ngon đặc biệt tết này.

Kích thích vị giác với gà nướng mật ong

Nếu nhà bạn sở hữu một chiếc lò nướng thì hãy làm ngay món gà nướng mật ong để “cách tân” bữa cơm tân niên của cả nhà thôi. Chỉ cần nắm rõ những nguyên liệu cơ bản, bạn sẽ thấy món ăn có vẻ cầu kỳ này trở nên vô cùng đơn giản. Sau khi rửa sạch, hãy ướp cả ở bên trong và bên ngoài gà hẩu lốn lá hương thảo với các gia vị căn bản rồi để 30 phút cho thấm.

Sau đó cho vào bụng gà cam, táo, lê, nho khô, mận khô, hành tây, cần tây được cắt nhỏ, ướp trong rượu chát trắng. Bước chung cục chỉ cần phết rượu nho, mật ong và dầu ôliu lên gà trước khi cho vào lò nướng. Nếu lò nướng nhà bạn là lò nướng âm Electrolux EOB3400BOX, bạn sẽ có thể nướng được chú gà tây nặng từ 4 – 5kg.

Hãy làm mới gian bếp trong dịp tết này với những “trợ thủ” đắc lực để bữa cơm gia đình ngập tràn niềm vui, khởi đầu cho một năm đầy ấm no nhé.

M. Trang


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét