Hằng ngày có thể dùng 30 - 100g dưới dạng vắt ép lấy nước, xào nấu
Dùng cho bệnh nhân đau bụng tiêu chảy, liệt dương di tinh. Uống trong ngày. Hẹ rửa sạch để ráo, cắt đoạn; cam thảo thái lát mỏng. Chữa ho trẻ mỏ: lá hẹ 15g, hoa đu đủ đực 15g, hạt chanh 20 hạt. BS. Canh hẹ: rau hẹ 200 - 300g. Hãm nước cho uống. Rau hẹ, hồ đào xào dầu vừng: rau hẹ 240g, hồ đào nhân 60g. Nước sắc hẹ cam thảo: hẹ tươi 30g, cam thảo 15g.
Chữa giun kim, ra mồ hôi trộm ở con nít: lá hẹ 30g, ép lấy nước, thêm 10 - 20ml vào bã lá và ép gạn; hợp 2 nước ép, thêm mật ong đủ ngọt để uống.
Trộn đều, hâm nóng cho uống. Có thể làm rau ăn trong ngày. Có tác dụng ôn trung hành khí, kiện vị, tán ứ giải độc, bổ thận tráng dương. Dùng cho bệnh nhân nôn do trào ngược thực quản. Dùng cho các trường hợp ho suyễn lâu có thuộc tính dị ứng.
Dùng cho bệnh nhân đau lưng liệt dương. Bún (mỳ) xào hẹ: bún (mỳ) 150 - 200g, hẹ tươi 60 -100g, có thể thêm thịt nạc hoặc tôm nõn 50g, gừng tươi.
Xào với dầu vừng, ngày ăn 1 lần, dùng trong 1 tháng. Nấu cháo gạo, khi cháo được cho hẹ vào, thêm muối vừa ăn. Dùng tươi, giã nát, thêm 10 - 20ml nước và 1 thìa canh mật ong; hấp chín, ép lấy nước, chia uống 3 lần trong ngày. Ỉ eo: Người bị sốt nóng, viêm nhiễm lở ngứa, đau mắt đỏ không dùng. Xào với dầu thực vật, ăn nóng. Ngày 1 lần; ăn liên tiếp 3 - 5 tháng. Tôm xào hẹ, gừng tươi.
Dùng cho các trường hợp đau tức vùng ngực, nấc cụt, nôn thổ huyết, niệu huyết, trĩ xuất huyết, bệnh tiểu đường, dị ứng nổi ban, liệt dương di tinh. Tiểu Lan. Hen suyễn nguy cấp: lá hẹ 50g, sắc với 200ml nước còn 50ml. Nước ép hẹ gừng tươi sữa bò: nước ép hẹ 60g, sữa bò 200ml, nước ép gừng tươi 10 - 20ml.
Cháo hẹ: hẹ tươi 60g, gạo tẻ 100g. Theo kinh nghiệm dân gian, lá và thân hẹ chữa ho trẻ thơ, hen, giun kim, lỵ amíp, tiêu hóa kém. Theo Đông y, hẹ vị cay, tính ôn; vào can, vị, thận. Dùng 3 - 4 ngày. Dùng cho bệnh nhân nổi ban, mề đay.
Luộc hay nấu canh với ít muối. Trị tiêu khát.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét