Một số tác dụng chữa hay hay bệnh của cây hẹ.

10 ngày một liệu trình

Dùng liền 5 ngày. Hòa nước sôi uống ngày 3 lần, dùng liền 10 ngày. Chữa nhức răng:   Lấy một nắm hẹ (cả rễ), rửa sạch, giã nhuyễn đặt vào chỗ đau, đặt liên tục cho đến khi khỏi.

Theo Đông y, cây rau hẹ có tác dụng làm thuốc cụ thể, lá hẹ để sống có tính nhiệt, nấu chín thì ôn, vị cay; vào các kinh Can, Vị và Thận. Cây phát triển tốt quanh năm, vừa có thể làm rau ăn, vừa có thể dùng làm thuốc những khi cần thiết.

Chữa ho con trẻ do cảm lạnh:   Lấy lá hẹ xắt nhỏ trộn với đường phèn hoặc mật ong vào cùng một chén, sau đưa chén vào nồi cơm hấp chín. Thường dùng chữa ngực đau tức, nấc, ngã chấn thương,. Có tác dụng tốt đối với bệnh đái tháo đường đã mắc lâu ngày, thân đã suy nhược.

Cây rau hẹ rất dễ trồng và ít phải coi ngó. Hẹ hấp mật ong có tác dụng chữa ho. Hoặc dùng củ rễ hẹ 150g, thịt sò 100g, nấu canh ăn thẳng thớm. Danh y  Nguyễn Hữu. Không dùng muối hoặc chỉ dùng một chút muối khi chế biến món ăn.

Chữa đau lưng, gối mỏi, ăn uống kém:   Hạt hẹ 20g, gạo 100g, nấu cháo ăn nóng ngày 2 lần. Dùng liền 5 ngày.

Có tác dụng bổ Can, Thận, tráng dương, cố tinh. Hỗ trợ điều trị đái tháo đường:   Hàng ngày dùng từ 100-200g rau hẹ, nấu cháo, nấu canh hoặc xào ăn.

Nhuận tràng, trị táo bón:   Hạt hẹ rang vàng, giã nhỏ, mỗi lần uống 5g. Khi xào dùng ngọn lửa mạnh, lúc chín cho gia vị vừa đủ, ăn với cơm, cách ngày ăn một lần, 10 ngày càng liệu trình. Một số tác dụng chữa bệnh của cây hẹ     Chữa cảm mạo, ho do lạnh:   Lá hẹ 250g, gừng tươi 25g, cho thêm ít đường hấp chín, ăn cái, uống nước.

Hạt hẹ có tính ấm, vị cay ngọt; vào các kinh Can và Thận. Cho trẻ uống dần trong ngày 2 - 3 lần, mỗi lần 1 thìa cà phê.

Giúp bổ mắt:   Rau hẹ 150g, gan dê 150g, gan dê thái mỏng, ướp gia vị vừa xào với rau hẹ. Cội rễ hẹ có tính ấm, vị cay, có tác dụng ôn trung, hành khí, tán ứ, thường dùng chữa ngực bụng đau tức do thực tích, đới hạ, các chứng ngứa,.

Chữa chứng đái dầm ở trẻ mỏ:   Nấu cháo gạo 50g, dùng 25g rễ hẹ vắt lấy nước cho vào cháo đang sôi, thêm ít đường, ăn nóng, dùng liên tiếp trong 10 ngày.

Có tác dụng ôn trung, hành khí, tán ứ và giải độc. Chỉ cần gieo hoặc trồng bằng cây con một lần, là có thể thu hoạch nhiều lứa, nhiều năm. Thường dùng làm thuốc chữa tiểu tiện nhiều lần, mộng tinh, di tinh, lưng gối mềm yếu.

Tương trợ điều trị xuất tinh sớm:   Rau hẹ 200g, tôm nõn 200g, xào ăn với cơm. 10 càng ngày càng liệu trình.