Thứ Năm, 19 tháng 9, 2013

Khám phá tiên phong ẩm thực Hải Phòng giữa lòng Hà Nội.

An Biên được nhiều người biết đến với món bánh đa cua đúng vị Hải Phòng Bước chân vào An Biên, bạn sẽ thấy ấn tượng ngay với “dàn” thực đơn được treo lơ lửng trên đầu như thể đang đứng trên một con ngõ nhỏ với đầy các hàng ăn ở Hải Phòng vậy

Khám phá ẩm thực Hải Phòng giữa lòng Hà Nội.

Khởi đầu là một tiệm ăn rất nhỏ nhưng sạch sẽ chỉ bán duy nhất món bánh đa cua Hải Phòng, An Biên đã phát triển thành một nhà hàng khang trang với nhiều món ăn đường phố độc đáo của thị thành Cảng trong một không gian được bài trí theo phong cách rất riêng trên con phố Triệu Việt Vương giữa thủ đô.

Vn    Mở cửa liên tục từ 7giờ sáng đến 10 giờ tối. Com/banhdacua

Khám phá ẩm thực Hải Phòng giữa lòng Hà Nội.

Tất cả tạo nên những hương vị thắm thiết và chất lượng cho các món ăn tại đây. Nước mắm Cát Hải, tương ớt Hải Phòng (chíu trương), bánh đa tươi Dư Hàng, cua đồng nuôi sạch.

Một góc không gian cũ nhưng đầy sáng tạo của An Biên Đến cả người gốc Hải Phòng cũng không khỏi bất thần với thực đơn khá đa dạng của An Biên

Khám phá ẩm thực Hải Phòng giữa lòng Hà Nội.

Nem vuông Hải Phòng ở An Biên được dùng với nước chấm pha từ mắm Cát Hải rất đượm vị Bánh bèo Hải Phòng độc đáo với nước chấm hầm từ xương vừa chấm vừa húp Không chỉ đa dạng về món ăn, thức uống, An Biên còn được đánh giá là rất cầu kỳ trong việc chế biến các món ăn sao cho đúng với vị ngon đặc trưng của Hải Phòng và bảo đảm vệ sinh.

Món bún cá tại An Biên giòn thơm, ăn cùng nước me chua mang đặc trưng Hải Phòng Không gian và thực đơn ở An Biên rất phù hợp để các bạn có thể tìm đến vào mọi thời khắc trong ngày. Facebook

Khám phá ẩm thực Hải Phòng giữa lòng Hà Nội.

Bạn có thể chọn cho mình một chỗ bên bức tường gạch cũ kỹ ở tầng 1, hay lên tầng 2 của An Biên để được ngồi bên các ô cửa cũ được gắn đầy một bức tường, điểm trên đó là những vật dụng gợi nhớ về một thành thị Cảng những năm trước Đổi Mới.

Anbien     www. Anbien

Khám phá ẩm thực Hải Phòng giữa lòng Hà Nội.

Những tình nhân thích các món ăn, đồ uống đặc trưng của Hải Phòng tại Hà Nội không còn xa lạ gì với cái tên An Biên - nhà hàng trước tiên tại Hà Nội chuyên về các món ăn, đồ uống có cội nguồn từ thành thị hoa phượng đỏ.

Chưa từng có một nhà hàng nào có thể đưa được nhiều món ăn và thức uống đặc trưng của thị thành biển này vào cùng một menu như ở đây. Thạch xanh lá găng ở An Biên là đồ giải khát mát và lành, rất được ưa chuộng ở Hải Phòng  An Biên   Đ/c: 111 Triệu Việt Vương - Hà Nội   Tel: 04 3974 0571    www

Khám phá ẩm thực Hải Phòng giữa lòng Hà Nội.

Không chỉ vào những bữa ăn chính, bạn có thể đến đây giải khát bằng một cốc thạch lá găng thơm mát hay lắng đọng với ly trà hoa cúc độc đáo lọc bằng phin cà phê, hoặc “lót dạ” với những món quà vặt khích cùng với bạn bè và người nhà trong một không gian cũ nhưng đầy sáng tạo. Chỉ với riêng cái thực đơn này đã đủ để An Biên xứng đáng là một cái tên trổi về ẩm thực đường phố của Hải Phòng tại thủ đô.

Này bánh đa cua, bún cá, bún tôm, nem cua vuông lại còn cả những món quà vặt như: bánh bèo, thạch lá găng, chè sủi dìn.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét